Соя из Болгарии
> Качество: согласно ГОСТ 17109-88
> - влажность, %, не более - 12;
> - сорность, %, не более - 2;
> - масличная примесь(в числе масличной примеси морозобойные семена
> сои), %, не более - 6;
> - Кислотное число масла семян (ядро), мг KOH - 1, 5-2;
> - Масличность на СВ (сухое вещество), %, не менее - 18;
> - Содержание протеина на СВ, % (не менее) - 36;
> - Содержание клетчатки на СВ, % (не более) - 5;
> - Содержание золы на СВ, % (не более) - 5;
> - Индекс растворимости NSI (не менее) - 90;
> - Семена клещевины - не допускается;
> - Зараженность вредителями хлебных запасов - не допускается;
> - Плесени не допускаются.