Зерно Он-Лайн
23 декабря 2024г., Понедельник
Доска объявлений аграрного рынка в Барнауле и Алтайском крае

Здоровье

Цена: 1 руб.
Целиакия
В последнее десятилетие возросло число диагностированных заболеваний желудочно-кишечного тракта, среди которых находится и целиакия.
Глютеновая энтеропатия (целиакия) - наследственное хроническое заболевание, характеризующееся неспецифическими повреждениями слизистой оболочки тонкой кишки белком злаковых культур – глютеном.
При целиакии употребление в пищу продуктов из зерна пшеницы, ржи, ячменя вызывает в организме широкий спектр патологических изменений. Встречаются различные формы проявления этого заболевания с частотой в мире 1:184.
При введении в питание продуктов, содержащих глютен, у людей, имеющих к нему повышенную чувствительность, развивается многоплановый процесс с поражением всего организма и очень разнообразными клиническими проявлениями.
Больные глютеновой энтеропатией имеют хроническую реакцию на проламин. Под воздействием проламина у больных целиакией происходит поражение слизистой оболочки тонкой кишки, которое ведет к нарушению обмена веществ и снижению защитной функции организма.
Основным методом лечения целиакии является безглютеновая диета, цель которой - способствовать восстановлению нарушенных функций в организме больного. При такой диете из пищевого рациона больного полностью исключается пшеница, рожь, ячмень и продукты из них. Важным элементом диетотерапии больных целиакией является применение в питании продуктов с высокой пищевой ценностью, к которым относится, например, амарантовая мука.
Регионы: Алтайский край
Стоимость 1 руб., предложение услуг
Категория Предложение услуг, Продукты переработки
Автор Олег
Телефон +7-983354-5599
Размещено 20.09.2013 20:19
Показов cегодня: 2, всего: 430
Обьявления в нашем мобильном приложении:

Смотрите также предложения на Промышленной доске объявлений (pdo.ru):
Рожь: спрос и предложение

Поиск по доске объявлений
Сортировать: